前面的文章讲述了编译Mac OSX内核的基本步骤，下面的步骤就是更换内核重启了。对于Macbook的同学来说，除了如何把内核启动起来，最关心的恐怕就是如果内核crash的话，怎么样换回来原来的内核文件，至少别把自己的Mac给玩挂了。
网上搜了很多资料，最靠谱的就是这封邮件列表里的邮件了。邮件的标题是“choosing kernel on Intel”，我想很大一部分原因是之前众多的资料是关于PowerPC平台的Open Firmware（连苹果官网里的文章还停留在那个年代）。而现在鸟枪换炮用上了EFI这个新鲜玩意儿，方法自然是大不同了。（而苹果却又没把EFI shell这些东西给提供出来，也给开发者造成了一些麻烦。不过从苹果角度出发的确也没必要给普通用户提供SHELL）。
下面是这些方法：
EFI Shell
装个EFI Shell，比如rEFIt。rEFIt提供了在Macbook上一些方便的安装方法，比如光盘启动、U盘启动或者直接放硬盘上。其中硬盘上的安装一步到位，兼容BootCamp，开机以后看到的就是rEFIt的界面，几个菜单项，如下图，另外每个菜单项还可以有简单的定制，以带入不同的启动选项。左下角就是EFI Shell。
相比于古老的BOIS，EFIShell提供了强大的功能和运行环境，具体的用法可以看Intel的这个手册，或者中文版。常用的命令有：
（EFI Shell进入后分辨率偏低，可以通过mode命令调整。打一个命令往往会超出屏幕的显示范围，这个时候需要在每个命令后加一个“-b“的选项，达到more命令那样的效果。）
- help/?: 用法很简单，help <command>，类似man
- fs1: 切换文件系统，类似于DOS下的盘符切换。具体有什么fs可以切换参见map命令
- map：显示当前映射表，也可以把当前的块设备加上盘符；
- 简单的文件系统命令，比如cd/rm/mkdir等等，还可以通过edit, hexedit来编辑文件（这个很有用，可以用来改下面步骤里的东西）
而如果需要启动内核的话（就像grub里敲initrd，boot），只需要找到你Mac OSX的挂载盘（我的是fs1）
fs1:/> \System\Library\CoreServices\boot.efi Kernel=mach_kernel.test
我相信应该还可以带一些别的参数，比如调试位，不过目前还没有尝试过。
编辑启动文件
这应该是最简单的办法，也是邮件里最推荐的办法。
打开/Library/Preferences/SystemConfiguration/com.apple.Boot.plist，往里面增加一项
<key>Kernel</key>
<string>mach_kernel.test</string>
如果你自己编译的内核挂了，建议的办法是用rEFIt引导，然后修改配置文件。建议无论如何都要在文件系统里保留一份mach_kernel的备份。
NVRAM变量
修改NVRAM里的boot-args变量，使用以下命令：
$sudo nvram boot-args=”debug=0x144 -v Kernel=mach_kernel.test”
如果玩坏了，办法是在启动时按住“Cmd-Opt-P-R”把NVRAM清空（并载入默认选项）。当然如果你把mach_kernel搞坏了这招估计行不通。
EFI启动选项
$sudo bless –mount / -setBoot –options “Kernel=mach_kernel.test”
这是传给EFI启动的引导选项（显然可以用rEFIt引导来跳过），如果你想暂时用原来的kernel启动，则在启动时按住Opt，进入启动菜单，并选择Mac OSX进行启动。这样会覆盖bless的选项，从而直接启动mach_kernel。同样用上面的办法清空NVRAM也可以达到同样的目的（只不过下次启动就是默认了）。
OnlyMarshall 